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校園食品安全事件頻出，為何年學費近10萬的“國際學校”也中招?

從9月開學季至今，江西萬安、河南洛陽、西藏雙湖等地接連爆出學生群體性食物中毒事件。

9月3日，江西省萬安縣多所中小學爆出“營養餐食材發霉、腐爛”問題，數名學生出現腹痛嘔吐等癥狀。據當地學生家長上傳的網絡視頻顯示，由萬安珍百味餐飲服務有限公司提供的食材中，大量白菜和土豆上出現發霉的黑點、黑斑。

9月12日，有報道稱商水縣譚莊鎮大曹小學食堂內公示的學生營養菜單顯示的菜品為雞丁炒西葫蘆、蒜薹、雞塊等。但是，學生們吃的菜品卻與之嚴重不符，僅有半碗沒有任何配菜的素面條，學生們將面條泡水后下咽。

9月19日，有家長通過12331向鳩江區市場監督管理局投訴舉報，稱鳩江區童馨幼兒園學生昨日吃的雞腿發臭，所使用的大米已霉變生蟲。區市場監督管理部門經初步調查，該幼兒園違反《食品安全法》相關規定并涉嫌犯罪。

最新的一例，便是10月中旬爆發的上海中芯國際學校食物霉變事件。

調查結果顯示，民辦中芯學校食堂存在蔬菜霉變、半成品提前標注加工日期、調味品和半成品超過標注的保質期限等問題。

多起校園食品安全問題，暴露了學校食品安全監管上的種種問題。想要讓孩子們保質保量地吃上真正的營養餐，就必須建立全程透明的資金使用制度，對生產、加工、采購、配送等各個環節進行監督，做到源頭可控，全程可溯，有據可查。

也是十月中旬，泰州市姜堰區教育局就“校餐惠”學校食堂智慧監管平臺建設情況召開發布會，向全社會通報。

根據介紹，“校餐惠”將為學校食堂裝上“智慧眼”，讓轄區10萬在校學生吃好吃飽，有望消除家長在“繳的伙食費，有多少吃進孩子的肚里？學校對食材的采購存不存在貓膩？所有食材安不安全？”等問題上的擔憂。

食品安全無小事，關系到學生的身體健康，更是馬虎不得。只靠道德自律和輿論監督，總會有一些不法之徒為了一己私利置孩子們的健康于不顧。只有建立起完整詳盡的監督制度，才可以從法律上保護孩子們的餐桌安全。

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關注師生在校健康生活，為確保學校安全穩定服務，

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為優化學校育人環境服務。

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